Daging Wagyu

NUTRISI

Mengandung protein, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6.

MANFAAT:

• Mendukung kesehatan jantung

• Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif

Berasal dari sapi Jepang dengan ras tertentu, terkenal dengan kualitasnya yang luar biasa, khususnya marbling lemak yang tinggi dan merata. Tingkat marbling ini memberikan daging Wagyu tekstur yang lembut dan rasa yang luar biasa. Kandungan lemak intramuscular atau marbling tidak hanya memberikan rasa yang istimewa, tetapi juga membuat daging ini sangat mewah dan dicari dalam kuliner gourmet. Daging Wagyu sering dianggap sebagai salah satu jenis daging yang paling prestisius di dunia.