Kurma Deglet Nour, Si Murah dari Tunisia yang Rasanya Premium

Sobat Happiers, tahu nggak sih kalau tiap jenis Kurma itu punya rasa dan karakter yang beda-beda? 🤔

Nah, buat kamu yang suka kurma manis tapi nggak terlalu “berat”, Kurma Deglet Nour bisa jadi pilihan yang pas banget!

Kurma asal Tunisia ini sering disebut sebagai salah satu kurma premium di dunia. Teksturnya kenyal tapi nggak lembek, warnanya cantik keemasan, dan rasanya manis ringan nggak bikin enek. Bahkan, banyak yang menyebutnya sebagai “Queen of Dates” karena kualitasnya yang tinggi.

Menariknya lagi, kurma ini bisa tahan 3–6 bulan di suhu ruang, jadi praktis banget buat camilan sehari-hari atau dibawa traveling. Kalau dibandingkan dengan jenis lain seperti Medjool, Deglet Nour punya rasa yang lebih ringan dan nggak terlalu legit. Cocok banget buat kamu yang pengen makan kurma tapi tetap terasa “light”.

Manfaat Kurma Deglet Nour

Walaupun rasanya ringan, manfaatnya tetap banyak, lho!

Beberapa di antaranya:

• Sumber energi alami dari glukosa & fruktosa

• Membantu melancarkan pencernaan karena kaya serat

• Menjaga kesehatan jantung berkat kandungan kalium

• Bantu menjaga stamina, terutama saat puasa

• Mengandung antioksidan untuk melawan radikal bebas

Nggak heran kalau kurma sering jadi pilihan pertama saat berbuka langsung bantu balikin energi

Baca juga Kurma Pilihan Terbaik untuk Setiap Selera

Fun Fact tentang Kurma Deglet Nour

Biar makin kenal, ini dia beberapa fakta seru tentang Deglet Nour:

• Namanya berarti “kurma cahaya” karena warnanya agak transparan saat kena cahaya

• Banyak dibudidayakan di Tunisia & Algeria

• Teksturnya lebih ringan dan nggak terlalu lengket

• Sering dipakai juga sebagai campuran makanan sehat

  
  

Buat kamu yang bosen makan kurma secara langsung, tenang aja kurma juga bisa diolah jadi cemilan yang nggak kalah enak, lho! Nah, ini dia ide olahan kurma yang dijamin enak banget buat cemilan di rumah :

Kurma Coklat Keju 

Bahan-bahan:

• 1 pack Kurma Deglet Nour Tunisia

• 1 pack keju batang

• 500 gram dark coklat

• 100 gram margarin

• 1/4 cup kacang almond

Cara Membuat:

1. Cuci Kurma Deglet Nour Tunisia hingga bersih, lalu buang biji dari Kurma Deglet Nour Tunisia tersebut.

2. Potong keju memanjang sesuai ukuran Kurma Deglet Nour Tunisia, lalu masukkan potongan keju ke dalam Kurma Deglet Nour Tunisia yang sudah dibuang bijinya.

3. Lelehkan dark coklat bersama margarin hingga cair dan tercampur rata.

4. Haluskan kacang almond untuk dijadikan topping.

5. Masukkan Kurma Deglet Nour Tunisia yang sudah diisi keju ke dalam lelehan coklat hingga seluruh Kurma Deglet Nour Tunisia terlapisi coklat dengan baik.

6. Taburi Kurma Deglet Nour Tunisia yang sudah dilapisi coklat dengan kacang almond yang telah dihaluskan.

7. Masukkan Kurma Deglet Nour Tunisia coklat ke dalam freezer dan diamkan semalaman hingga coklat mengeras.

8. Setelah beku, simpan Kurma Deglet Nour Tunisia coklat di dalam toples kedap udara agar lebih tahan lama.

Baca juga 4 Olahan kurma Sederhana dan Simple cocok untuk dijadikan takjil

Dengan rasa yang ringan, tekstur nyaman, dan manfaat yang baik untuk tubuh, Deglet Nour cocok banget jadi camilan sehari-hari atau teman berbuka.

Kalau Sobat Happiers lagi cari kurma Deglet Nour dari Tunisia yang berkualitas dengan harga menarik, kamu bisa langsung temukan di Happy Harvest.

Yuk, lengkapi stok camilan sehatmu dengan pilihan kurma terbaik jadi jangan sampai kehabisan